Receta de la cochinita pibil.



La comida típica yucateca es admirada  a lo largo de toda la república, cada día hay más gente interesada en probar tan suculentos platillos por este motivo es necesario conocer algunas de las recetas más famosas y la forma en que los restaurantes las cocinan.

Entre los platillos yucatecos más famosos que podemos encontrar en los restaurantes de comida yucateca está la cochinita pibil, los ingredientes para preparar este platillo son Hoja de plátano, cebollas morada, pasta de achiote, jugo de naranja, ajo, vinagre blanco, sal, pimienta negra molida, agua y pierna de cerdo. En cuanto al modo de preparación, primero hay que asar la hoja de plátano, con el jugo de naranja disolver la pasta de achiote, una vez hecho, se mezcla con los demás ingredientes, bañar la pierna con la mezcla anterior, y dejarla reposar, en una olla , acomodar la pierna junto con la mezcla y posteriormente cubrir la carne con la hoja de plátano y cocinar por 45 minutos, listo a disfrutar de un delicioso platillo de la comida yucateca.

En los restaurantes de comida  yucateca se cocina en horno de tierra lo que hace resaltar los sabores y ayuda a preservar las tradiciones.
 

Enlaces Relacionados:



Comentarios



Articulos Relacionados:

Actividades turísticas

Turismo y Viajes
Planeaste tus vacaciones pero ¿aún no sabes qué actividades elegir? No te preocupes el siguiente artículo te ofrece opciones para que en tu próximo viaje realices las actividades turísticas más divertidas que te puedes imaginar.

Viajes de verano al 2 x 1

Turismo y Viajes
Esta temporada de vacaciones no deje pasar las oportunidades que le ofrecen, lea el siguiente artículo y entérese de las mejores ofertas para disfrutar al máximo de sus vacaciones de verano sin ninguna complicación, usted sólo preocúpese por disfrutar.

Viajes de bodas

Turismo y Viajes
Disfruta tu luna de miel como siempre lo imaginaste, déjate consentir y realiza los mejores viajes de bodas con los consejos que se presentan a continuación.

Boletos de avión baratos

Turismo y Viajes
Los viajes representan oportunidades de crecimiento, ya sean del tipo familiar, de negocios o simplemente por diversión siempre son indispensables, una de las barreras con las que siempre se topan las personas son los costos de los boletos, si desea saber cómo conseguir boletos de avión económicos lea el siguiente artículo.

Viajes de semana santa al 2 x 1

Turismo y Viajes
En tus próximas vacaciones no cuentas con muchos recursos pero quieres disfrutarlas al máximo, la solución son los viajes al dos por uno, descubre las mejores promociones para que viajes cómodamente.